La Cerda De Chueca La Cerda De Chueca
  • Home
  • Menu
  • About
  • Photos
  • Reviews
  • Location

La Cerda De Chueca Menu

Menu - La Cerda De Chueca Menu -1
Menu - La Cerda De Chueca Menu -2
Menu - La Cerda De Chueca Menu -3
Menu - La Cerda De Chueca Menu -4
Menu - La Cerda De Chueca Menu -5
Menu - La Cerda De Chueca Menu -6
Menu - La Cerda De Chueca Menu -7
Menu - La Cerda De Chueca Menu -8
Menu - La Cerda De Chueca Menu -9
Menu - La Cerda De Chueca Menu -10

ENTRANTES

ALITAS YAKINIKU PICANTES

€13.50

GAZPACHO DE FRAMBUESA CON HELADO DE ACEITE DE OLIVA

€11.00

MINI HOT DOGS MADRILEÑOS

(3 uds) Pan brioche con chopitos y alioli

€11.70

ENSALADILLA ROSA

Nuestra interpretación del clásico. Se acompaña de pan de gambas.

€11.50

PATATAS FURIOSAS O NO

Patatas con corte de la casa, detalles de soft alioli y una salsa muy furiosa o no.

€9.00

TACOS COCHINITA TÚ

(3 uds) Nuestra cochinilla pibil de cerda sabrosa y graciosa.

€13.80

NACHOS CON GUACAMOLE

Nachos clásicos. Ideal para compartir.

€9.50

PANI PURI DE SALMÓN MARINADO

Pani Puri relleno de guacamole con salmón marinado casero con ginebra canaria, emulsión de aka miso y naranja.

€13.00

ENSALADAS

ENSALADA DE CALABAZA ASADA Y GORGONZOLA

€13.50

SUS FRUTOS Y SUS BROTES

Ensalada de brotes tiernos de espinacas con bits de bacon tiras de pollo asado, frutos rojos deshidratados, anacardos y vinagreta de mostaza dulce.

€13.50

BURRATA ANTONELLA

200 gr. de excelente burrata con tomates cherry confitados.

€15.50

PESCADOS

PINK FISH & CHIPS

Merluza en gabardina crujiente, patatas y salsa de la casa.

€14.50

CHIPIRONES EN SU TINTA, COCO Y HIERBAS

€17.50

TARTAR DE ATÚN

Tartar de atún en oblea de arroz sobre alga wakame.

€19.00

CERDA

TORREZNOS LA MORENILLA

Torreznos crujientes hechos a baja temperatura. Parecen de Soria pero no lo son.

€10.00

CROQUETAS DE JAMÓN IBÉRICO

(8 uds.) Cremositas y equilibradas.

€10.20

TRILOGÍA DE COLOR Y HUMMUS

Hummus de calabaza, guisantes y remolacha. Se acompaña de pan de pita y crudités.

€9.50

HUEVOS (NO) ROTOS CON BAJO EL MAR

Huevos fritos camperos con patas (rotos o no) con pulpo al ajillo.

€14.40

ALCACHOFAS CONFITADAS

Alcachofas con crema de pecorino, trufa, pimienta y demi glass.

€19.00

AREPA DE AJÍ AMARILLO

Arepa de maíz con ají amarillo, carne mechada estilo briscket con salsa de asado, ensalada de chalota, ají thai, cilantro y vinagre nuoc cham.

€16.50

CARNES

PANCETA 5 ESPECIAS

Panceta melosa a baja temperatura con 5 especias chinas y salsa penang, acompañado de puré de patatas frito y salsa barbacoa koreana, cebolleta china y cacahuetes caramelizados.

€19.50

LA COSTILLA DE PAPÁ CERDO

Costillón de cerdo lacado cocinado a baja temperatura y asado. Guarnición a elegir.

€24.00

BURGER QUEEN

220 gr. de carne de vacuno, rúcula, tomate, bacon y queso cheddar.

€17.00

BURGER PRINCESS

Oink oink! Espectacular burger de pulled pork, migas de queso de cabra, rúcula, salsa BBQ y cebolla crujiente.

€13.50

PASIÓN CARRILLERA

Carrillera de cerdo ibérico con curry rojo. Sabrosas, intensas y exquisitas.

€19.00

LLUVIA DE ALBÓNDIGAS

Spaghetti con albóndigas con tomate. Perfecta elección para los más peques.

€13.00

When you step into La Cerda De Chueca, you're in for a treat. Located at C. de Barbieri, 15 in the heart of Madrid’s bustling Centro district, the menu here is a real reflection of the city’s vibrant flavors and diverse culinary traditions. From hearty tapas to refined mains, there’s something to suit every palate. Whether you're in the mood for a classic Spanish tortilla or a more adventurous dish, you’ll find plenty to excite your taste buds.

The charm of La Cerda De Chueca’s menu lies in its fresh ingredients and bold, authentic flavors. Each dish is carefully crafted to offer a genuine taste of Madrid, using locally sourced produce and traditional techniques. If you’re looking to pair your meal with a drink, their wine list offers some fantastic Spanish selections to complement every bite.

No matter what time of day you visit, whether for a casual meal with friends or a more intimate dinner, La Cerda De Chueca’s menu promises to deliver a delicious and memorable experience.

Show all




La Cerda De Chueca

Discover La Cerda De Chueca, a cozy gem in Madrid’s heart offering authentic flavors and warm vibes. Perfect for food lovers seeking a memorable dining experience in Centro!

For businesses

  • Claim this listing
  • Report an issue
  • Suggest an edit

Legal

  • About us
  • Privacy policy
  • Terms of service
  • Contact Us
Copyright © 2026 Res-Pick. All Rights Reserved